【イベント報告】大阪府学校給食展示・試食会で「デーツパン」が注目の的に！～ 弊社イラン産デーツ原料～

先日、大阪学校給食会が主催する試食展示会にて、大港食品様が出展され、話題の「デーツパン」をご紹介されました。

今回、弊社は一般物資納入業者としてイラン産デーツの原料供給を担い、新しい学校給食向けパン開発の一端を担わせていただきました。

当日は大阪府下の管理栄養士方々含めて関係者が来場し、大港食品様のブースは大盛況。デーツパンを試食し以下のような高い評価をいただきました。

• 「美味しい・自然な甘さで食べやすい」

• 「栄養価が高いのと無添加・砂糖不使用なので子どもたちにも良さそう」

• 「レーズンパンに比べてより安心して使える素材、デーツなら安心」

イラン産デーツはこれまで学校給食にはあまり採用例がありませんでしたが、今回の展示会では、他のドライフルーツより栄養価が高く、またコストと安全性で優位性が認められました。他のパンと比較して価格を抑えつつ、十分な栄養価を提供できることが大きな強みです。

特に、最近では鉄分、ミネラルなどの補給が課題としてありますが、それらが含まれる【イラン産デーツ】がとても評価された要因の一つです。

また、大港食品様は府下有数の実績を持つ製パンメーカーで、同社のパン作りのこだわりと弊社が提供した良質なイラン産デーツ原料の組み合わせが、今回多くの方の関心を集める結果となりました。

今後について

デーツパンは、美味しさ・栄養・安全・コストの4つの点で高い評価を頂いており、2026年度の給食メニュー採用に向けて継続検討されています。今後も大阪学校給食会や大港食品様と連携し、より多くの子どもたちにお届けできるよう努めてまいります。

ご来場いただいた皆様、ご試食・ご意見を下さった栄養士の方々、そして出展にあたり素晴らしいデーツパンを焼き上げていただいた大港食品様に心より御礼申し上げます。弊社も、今後一層学校給食現場に貢献できる原料供給を進めてまいります。

イラン産デーツの原料やデーツパンにご興味をお持ちの方は、ぜひお気軽にお問い合わせください。