オンサイト乾燥
豆腐工場に近い場所で生おからを乾燥する仕組みを整え、原料処理から供給までの流れを支えます。
乾燥・粉末化で、用途設計の幅を広げる
ABOUT OKARA POWDER
乾燥おからパウダーとは
豆腐づくりの工程で生まれるおからを乾燥し、粉末状に仕上げた植物由来の原料です。生おからのままでは課題になりやすい保管・輸送・計量を、粉体原料として扱いやすくすることができます。
食品用途では、パン・菓子・惣菜・健康食品などの配合素材として検討されます。粒度、風味、食感、配合量は商品ごとに異なるため、試作・評価を前提に仕様や供給条件をご相談ください。
粉体計量・配合を設計しやすい
副産物食品資源を有効活用
用途別仕様・荷姿を個別相談
※本ページの説明は公開情報を参考に、当社の事業内容に合わせて独自に再構成したものです。用途適性・品質規格・表示内容は、採用前に個別確認が必要です。
OUR COMMITMENT
乾燥おからを、安定した原料供給へ
豆腐メーカー様の生おから処理課題に向き合い、乾燥機メーカー様と連携したオンサイト乾燥と、出口となる販売・供給を20年以上続けています。
用途別の確認
食品、飼料、資源循環など用途ごとに、必要な仕様・試験・荷姿・供給条件を確認してご提案します。
安定供給体制
月間400トン以上を扱う取扱実績をもとに、数量・継続性・納入形態を含めた相談に対応します。
SUPPLY CHAIN
豆腐工場から、用途に合う供給先へ
生おからの発生現場、乾燥工程、製品化・供給をつなぎ、食品副産物を次の用途へ届けます。
01
豆腐工場
豆腐製造の工程で発生する生おからを原料として確保します。
02
オンサイト乾燥
乾燥機メーカー様との連携を含め、工場に近い場所で粉体化します。
03
製品化・供給
用途・仕様・数量に応じて、食品・飼料・資源循環分野へ供給します。
PRODUCT OPTIONS
用途に合わせた供給相談
同じ乾燥おからでも、用途によって求められる粒度、品質項目、荷姿、納入条件は異なります。まずは目的と数量をお聞かせください。
食品用
パン、菓子、惣菜、健康食品など、配合素材としての採用を検討する企業様へ。
- 粒度・風味・食感の確認
- 試作・評価を前提に相談
- 荷姿・数量を個別確認
飼料用
畜産・養魚などの飼料原料として、数量・継続性・経済性を含めて検討する企業様へ。
- 必要数量と継続供給を確認
- 用途に応じた仕様相談
- 納入形態・物流条件を確認
資源循環素材
猫砂、きのこ培地、バイオマス原料・燃料など、新たな用途開発を検討する企業様へ。
- 試験条件・物性を確認
- 用途別の採用可否を整理
- 共同開発の可能性を相談
APPLICATIONS / END USES
供給先で想定される主な使用用途
乾燥おからパウダーは食品原料だけでなく、ペットケア、飼料、培地、資源循環分野にも用途が広がっています。
01 / FOOD
食品
パン、菓子、惣菜、健康食品など。食物繊維を含む大豆由来原料として、商品設計に合わせて検討します。
02 / PET CARE
猫砂
植物由来素材を活用したペットケア製品の開発用途。吸水性、固まり方、消臭性などを試験します。
03 / FEED
飼料用
畜産・養魚向けの飼料原料。数量、継続性、荷姿などを含めて供給条件をご相談いただけます。
04 / CULTURE MEDIA
きのこ培地
きのこ栽培用培地の配合素材としての用途開発。菌種や栽培条件に合わせた試験を前提とします。
05 / MATERIAL
バイオマス原料
成形材や複合素材など、食品副産物を新しい素材へ転換する原料用途を共同検討します。
06 / ENERGY
バイオマス燃料
植物由来原料としての燃料用途。含水率、発熱量、設備との適合性など、導入条件を確認します。
※上記は用途例です。採用可否、品質規格、法令・安全基準、試験条件および供給条件は個別確認が必要です。
CONSULTATION POINTS
ご相談時にお聞かせください
原料を使う目的と条件が分かれば、用途に応じた検討を始めやすくなります。
用途食品、飼料、猫砂、培地、素材、燃料など
必要数量月間・年間の使用量、希望納期
希望荷姿袋・フレコンなど、納入形態
評価条件必要な試験、規格、サンプル条件
DEVELOPMENT THEMES
用途開発のご相談例
既存製品への配合から新用途の試験まで、採用前の確認事項を整理しながら進めます。
食品メーカー様
パン・菓子・惣菜などへの配合を検討。粒度、風味、食感、表示内容などを試作段階で確認します。
健康食品・プロテインメーカー様
植物由来素材・食物繊維を含む原料として、配合設計や製造工程との相性を確認します。
飼料メーカー様
畜産・養魚向けの原料として、継続数量、品質項目、物流条件を含めて検討します。
資源循環・素材開発企業様
猫砂、きのこ培地、バイオマス素材・燃料など、用途ごとの試験条件と供給可能性を相談します。