乾燥おからパウダーの卸・原料調達なら三喜グループ｜月産100トン位以上安定供給実績※（食用・非食用含む）
原料・素材
サステナブル
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乾燥おからパウダーの卸・原料調達なら三喜グループ｜400kg〜10t対応・国産／外国産どちらも取扱
豆腐製造の副産物「おから」を乾燥・微粉化した乾燥おからパウダーは、食物繊維・植物性たんぱく質を高濃度で含む機能性原料です。三喜グループでは400kg〜10tまで柔軟なロット対応が可能で、国産・外国産どちらも取り扱っています。サンプル請求・スペックシートのご提供はお問い合わせください。
100t
月間供給実績（乾燥おから）
400kg〜
最小ロット（小口対応可）
国産・外国産
原料産地の選択が可能
製品スペック・取引条件
発生元の豆腐メーカーや産地によって一部スペックが異なります。詳細はお問い合わせ時にご確認いただけます。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 原料産地 | 国産大豆おから・外国産大豆おから（いずれも対応可） |
| 水分 | 8%以下 |
| 食物繊維 | 約40〜50%（乾物換算） |
| たんぱく質 | 約20〜25% |
| 粒度 | 100〜200メッシュ（用途に応じて相談可） |
| 賞味期限 | 180〜270日（発生元豆腐メーカーにより異なる） |
| 対応ロット | 400kg〜10t（臨機応変に対応） |
| アレルゲン | 大豆（要表示） |
国産おからについて：国産大豆おからは供給量に限りがあります。ご希望の場合は在庫状況をご確認のうえご案内しますので、まずはお問い合わせください。
主な用途・採用事例
以下の分野で採用が拡大しています。用途・配合量・粒度に合わせて最適なグレードをご提案します。
製菓・製パン
グルテンフリー原料、糖質オフ対応、食感改良
惣菜・加工食品
植物性たんぱく強化、保水性向上、コスト低減
健康・機能性食品
ダイエット食品、食物繊維補給、腸活素材
ペットフード・飼料
植物性繊維強化、嵩増し原料、コスト削減
肥料・土壌改良
有機肥料原料、土壌改良資材として利活用
なぜ”廃棄おから”が注目されるのか──アップサイクルの背景
国内では年間数十万トンのおからが豆腐製造の副産物として発生し、その多くが産業廃棄物として処理されてきました。乾燥加工による粉末化は、廃棄コストの削減・CO₂排出抑制・食品資源の有効活用を同時に実現するアップサイクルの代表例です。
1
豆腐メーカーで
おから発生
おから発生
2
低温乾燥・
微粉砕加工
微粉砕加工
3
高機能原料
として出荷
として出荷
4
食品・飼料・
肥料へ転換
肥料へ転換
三喜グループは、おから以外にもサツマイモの皮・みかん搾りかす・コーヒー粕などの食品副産物を粉末化・飼料化するサーキュラーエコノミー事業を展開。副産物の出口にお困りのメーカー様からのご相談も歓迎しています。
よくあるご質問
最小発注ロットを教えてください
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400kgからご対応可能です。最大10t単位まで臨機応変に対応しています。まずはご希望数量をお知らせください。少量サンプル（数kg〜）は別途ご相談いただけます。
国産おからと外国産おからの違いは？
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▼
品質面での大きな差はありませんが、国産大豆おからは供給量に限りがあるため、ご希望の場合は在庫状況を確認のうえご案内しています。コスト重視の場合は外国産、原産地表示での国産訴求が必要な場合は国産をご検討ください。
賞味期限はどのくらいですか？
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発生元の豆腐メーカーによって異なりますが、概ね180〜270日です。仕入れ時にロットごとの賞味期限をご確認いただけます。
アレルギー表示・原料証明書は取得できますか？
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大豆アレルゲン（要表示）が含まれます。COA（分析証明書）・規格書のご提供が可能ですので、品質管理ご担当者様にはデータシートをお送りします。
共同開発・OEM対応は可能ですか？
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▼
はい、配合量・粒度・ブレンド比率などのご要望に応じてカスタム対応が可能です。まずは要件をお聞かせください。
乾燥おからパウダーのサンプル請求・スペックシート・お見積りは
お問い合わせフォームより受け付けています。
ご担当者が2営業日以内にご連絡いたします。